экстремальная кулинария

[satchel17]

Бразильские туземцы с самого начала производили на европейцев сильное впечатление. Кто-то ужасался их дикости и кровожадности, а кто-то был в восторге от "благородного дикаря в гармонии с природой". На этом фоне «Путешествие в Бразилию» Жана де Лери (1578) выглядит спокойным и взвешенным. Книга издана через 20 лет после его возвращения во Францию в

Comments

[ecoross1]

Молодцы, что давили.

[satchel17]

тут бразильский опыт пошел Лери на пользу - он видел, как выглядит альтернатива.

[vdinets]

Опыт, однако, показывает, что племена, которые едят человечину, ни в какой хаос не опускаются. На Великих Равнинах к 18 веку людоедами были только тонкава. Ничем другим они в культурно-социальном плане не выделялись. Соседи, однако, так их не любили за нарушение табу, что тонкава пришлось очень рано перейти на сторону белых, и потом они долго служили проводниками и переводчиками.

[satchel17]

индейцы, может, и не опускаются, но европейский коллектив разложится - менталитет другой. И надо уточнить, что индейцы (тупинамба, во всяком случае) ели только пленных и в качестве ритуала, а не от голода. Т.е. никто не кушал соседа, потому что кладовка пустая, а здесь именно такая ситуация.

[ext_2006500]

Маэстро: Ваш стиль с каждым разом всё изящнее. Спасибо!!

[satchel17]

спасибо за добрые слова!

[viator_dream]

Очень интересно и познавательно, спасибо!

[satchel17]

и вам спасибо!

[denis_sher]

Спасибо!