Латышский домашний торт.

Feb 13, 2012 16:32

Много,много лет назад(неужели я могу уже так написать) я нашла в одной латышской кулинарной книжке ,рецепт этого тортика.НА первый взгляд может показаться.что он чем-то напоминает наполеон,но это только кажется.
Так вот.....много много,а точнее 21 год назад я впервые испекла этот тортик....Ровно столько лет исполнилось сегодня моей старшей доченьке ( Read more... )

кулинарные записки

Leave a comment

Comments 7

vaija February 13 2012, 21:17:13 UTC
ВКУСНОТИЩА!!! на наш наполеон похож.....

Reply

saulvite February 13 2012, 21:20:19 UTC
Натуля,ты это не видишь..это мираааааж :)))))))))))))))))

Reply

vaija February 13 2012, 21:23:18 UTC
конечно мираж...мы худеееееем....( таким еле слышным голосом умирающего лебедя из - под стола....)

Reply

saulvite February 13 2012, 21:27:17 UTC
здравствуйте товарищии,начинаем программу телепередач на завтра..это будет завтрааааа :))))))))))))

Reply


london_fleur February 13 2012, 22:31:51 UTC
Ну вот, еще одно искушение на женские бока))
Этот тортик мне знаком, я его пекла раньше, лет так несколько, десятков назад))Он очень вкусный - это правда))
Рецепт с переездами потерялса, а сегодня он удачно нашелся))Спасибо

Reply

saulvite February 24 2012, 13:14:27 UTC
Я очень рада,что вот так случайно этот тортик оказался именно тем потерянным.В таком случае напишу оригинальный рецепт крема к этому торту,который был указан в книге.

Крем:
500гр сливочного масла
2,5 ст. сахарной пудры
4 яйца
ванилин
25 гр.коньяка

Приготовление: масло взбить с сахарной пудрой,добавляя по одному яйца,ванилин и коньяк.

Reply


(The comment has been removed)

saulvite February 24 2012, 13:15:55 UTC
Ну тогда придёться испечь,ну или ехать в Латвию.:))))))))))

Reply


Leave a comment

Up