Шоколадные блинчики с карамелизированной грушей
Шоколадные блины у меня уже были. В тот раз на помощь пришел несквик. Сейчас - шоколадный йогурт. Ну, и груши в карамели придали замечательный акцент.
Блинчики:
2 баночки шоколадного йогурта
щепотка разрыхлителя
2 яйца
2 ст.л растительного масла
1 стакан муки.
Груша в карамели
2 груши
3 ст.л. сахара
70 мл воды
Ингредиенты для блинчиков смешать, испечь тонкие блинчики. Груши разрезать на 4 части. Из воды и сахара сварить карамель, опустить в нее груши, закарамелизовать их. Выложить на готовые блинчики, полить оставшейся карамелью.
Блинчики:
2 баночки шоколадного йогурта
щепотка разрыхлителя
2 яйца
2 ст.л растительного масла
1 стакан муки.
Груша в карамели
2 груши
3 ст.л. сахара
70 мл воды
Ингредиенты для блинчиков смешать, испечь тонкие блинчики. Груши разрезать на 4 части. Из воды и сахара сварить карамель, опустить в нее груши, закарамелизовать их. Выложить на готовые блинчики, полить оставшейся карамелью.