Лучшие чебуреки в галактике! Палю место

Oct 21, 2016 22:21

Оригинал взят у kotkovalexey в Лучшие чебуреки в галактике! Палю место



Итак, вы любите чебуреки. Но уверены ли вы в том, что хотя бы раз в жизни пробовали идеальный чебурек? Не хочу вас расстраивать, но, скорее всего, то, что вы считаете вкусным чебуреком, на самом деле является жалким подобием настоящего чебурека мечты. Для сумасшедших фанатов вкусной еды, которым пролететь полмира ради кусочка горячего теста с мясом - раз плюнуть, я решил написать этот пост. Под катом я палю место, где, без преувеличения, делают лучшие чебуреки в галактике.

Допустим, сидите вы в своей Москве или в Питере и думаете: "Господи, мне уже тридцать! Жизнь идёт, а я так ни разу и не пробовал чебурека мечты!" Нужно срочно исправлять это недоразумение! Иначе в определённый момент вам может стать мучительно больно. Мчитесь в аэропорт и покупайте билет на ближайший рейс до Крыма! Москвичам повезло больше. Для них билет в Симферополь сейчас можно купить за 2270 рублей в один конец. Лететь 2 часа 20 минут. Из Питера лететь 3 часа 20 минут и раскошелиться придётся уже на 4750 рублей. Но разве нас это когда-либо останавливало?



Земля! Мы в аэропорту Симферополя. Но это вовсе не конечный пункт нашего маршрута. А вы думали будет легко?



Смело посылайте куда подальше надоедливых бомбил с привокзальной площади и звоните в любой местный таксопарк, который только найдёте в гугле! Цена у них будет раз в семь меньше. При мне однажды незадачливая москвичка умудрилась уехать в центр Симферополя за 2000 рублей. Хотя вообще-то, если бы она вызвала такси по телефону, то заплатила бы рублей 300... Итак, следующий пункт нашего маршрута - железнодорожный вокзал Симферополя.



Нет, мы никуда не поедем на поезде. Мы поедем на автобусе. Да-да, мы ведь оказались в самом настоящем транспортно-пересадочном узле. На ж/д вокзале помимо всего прочего находится автостанция "Курортная". Идём в кассу и за 106 рублей 50 копеек покупаем билет до Евпатории.



Погнали!



Всего один час пятнадцать минут и мы на месте! Автовокзал города Евпатория.



Ещё никогда вы не были так близки к чебуреку вашей мечты! Осталось сделать последнее усилие! Выходим с автовокзала, поворачиваем налево и идём прямо около двух километров. Наша цель - Караимские кенассы.



Вы на месте! Пульс нитевидный, дыхание прерывистое! Поскорее же! Поспешим в эту дверь справа. Там находится знаменитое караимское кафе "Караман", чьи чебуреки вот уже много лет подряд побеждают в конкурсе "Чебурек вселенной"! Спросите любого крымчанина о том, где можно отведать лучших в мире чебуреков, и он не задумываясь ответит вам: "Евпатория. Караимские кенассы. Кафе Караман".



"Наверно, это мой рай!" А запах... Чёрт возьми, это того стоило!



Альтернативная концовка.

Иногда, к сожалению, бывает вот так. Я, например, два раза имел несчастье лицезреть подобное.



Разочарование...



Но русские не сдаются! Не для того мы проделали такой путь, чтобы в итоге довольствоваться чёрствым вчерашним разогретым в микроволновке чебуреком из привокзальной кафешки! Поспешим навстречу мечте! Есть ещё одно секретное место, о котором теперь будут знать только мои читатели. Для начала пройдём через старый город и выйдем к фрагменту крепостной стены. Её издалека видно, так что мимо не пройдёте.



Чу! Что это виднеется на той стороне дороги? Да это же этно-отель "Джеваль"! Между прочим, лучший этно-отель России на данный момент. У них и справка есть.



Знаменит этот отель ещё и тем, что при нём есть отличный этно-ресторан. Судя по названию, думаю, сами догадаетесь, что там за этно-уклон такой. Но нам в тот ресторан не нужно! При ресторане есть место, где продают чебуреки на вынос. Выглядит оно примерно вот так.



Я оказался рядом с этим храмом чревоугодия в воскресенье в 11 утра. И что вы думаете? Пришлось отстоять очередь! Чебуреки там делают специально для вас. То есть вы получаете горяченный только что приготовленный чебурек прямо с пылу с жару! Могу вам сказать, что я никогда в жизни не ел таких сочных чебуреков! Они настолько сочные, что есть риск обляпаться мясным соком с ног до головы. Именно это со мной и произошло. Не повторяйте моих ошибок! Ешьте аккуратно! Цены, кстати, там вполне демократичные как для дорогого ресторана-то. Посмотрите как название написано! У этих людей явно есть понимание того, как правильно готовить настоящие чебуреки!



Счастье...



Вот и подошло к концу наше кулинарное путешествие. Теперь вы знаете всё. Оставайтесь с нами и вы ещё и не такое узнаете!

Previous post Next post
Up