Первая чиабата батардом!

Feb 03, 2013 18:23

По аналогии с известной всем пословицей про первый блин, и у меня получилась чиабата, но немного не та форма, ещё надо работать над формой, потому что при последней расстойке, уже на противне, очень мало растянул заготовку. В целом хлебом очень доволен, спасибо Вадиму Trablinу за рецепт, хлеб получился очень вкусным, уже 1,5 штуки убрали:) до завтра думаю ( Read more... )

Кулинария, Тесто

Leave a comment

Comments 17

brahmanden February 3 2013, 17:17:40 UTC
Да ну, не выдумывай, красивая получилась. А какой формы ты добивался? У меня вон, на кухне лежит Чиабатта (оттуда) почти такой формы ,как у тебя.)
Где брать рецебд?...........,

Reply

semen_artemov February 3 2013, 18:05:36 UTC
Чуть тоньше хотелось, и более угловатой формы:) Рецепт отправил.

Reply

brahmanden February 3 2013, 18:06:53 UTC
Получил. Благодарю;)...........,

Reply

semen_artemov February 3 2013, 18:08:02 UTC
Я тут не при чем, это все Тарабрин:)

Reply


kirasacura February 3 2013, 17:25:04 UTC
а как по мне- красавица!, да и в Италии она была почти такой формы!

Reply

semen_artemov February 3 2013, 18:05:54 UTC
Ну тогда я спокоен:)

Reply


oleni_xa February 3 2013, 21:37:11 UTC
...и я б до завтра не оставила)

Reply

semen_artemov February 4 2013, 04:28:51 UTC
Доедаю:)

Reply


moyugolok February 3 2013, 23:01:20 UTC
Красиво!

Reply

semen_artemov February 4 2013, 04:29:26 UTC
Спасибо! Как твои сцобаки, подружились?

Reply

moyugolok February 4 2013, 04:56:59 UTC
Пока каждый в своем куске двора.

Reply

semen_artemov February 4 2013, 05:33:22 UTC
Интересно, почему Дакар так себя ведёт, этож вроде девочка, ещё и щенок. Обычно они нормально к маленьким относятся, или он воспринимает как посягательство на суверенитет, и территориальную целостность?

Reply


trablin February 4 2013, 02:53:59 UTC
очень недурственно для первого-то раза

Reply

semen_artemov February 4 2013, 04:28:31 UTC
Ну дык!!! Под чутким руководством!!!

Reply


Leave a comment

Up