ЗАКАРПАТЬЕ МУКАЧЕВО
Я живу в Прикарпатье. А если проехать 200 км через перевал
попадаешь в Закарпатье - там моя мама. В воскресенье ездил в гости. Вот кулинарные трофеи - хвастаюсь.
Сырокопченая голень, кусок окорока, сало - запах сводит с ума, гурка -колбаса такая, как нибудь и вас научу делать, паприка домашняя и ещё всякое.
Но сегодня я решил сделать не кулинарный пост, а познакомить вас с городом Мукачево в Закарпатье. Не с замком "ПАЛАНОК", а с самим городом на реке Латорица. Мука́чево (Мукачев, укр. Мукачеве, русинск. Мукачово[1], венг. Munkács [Мункач], словацк. Mukačevo, нем. Munkatsch, чеш. Mukačevo, идиш מונקאטש, рум. Muncaci, польск. Mukaczewo) - город областного подчинения в Закарпатской области Украины, видите сколько имён на языках тех кто населяет этот город? Так вот и представте себе кухни этого края.
Ладно, зайдём в кафе на кофе и сладкое,
а после по городу пройдёмся и набережной Латорицы. Всё начинаем...
попадаешь в Закарпатье - там моя мама. В воскресенье ездил в гости. Вот кулинарные трофеи - хвастаюсь.
Сырокопченая голень, кусок окорока, сало - запах сводит с ума, гурка -колбаса такая, как нибудь и вас научу делать, паприка домашняя и ещё всякое.
Но сегодня я решил сделать не кулинарный пост, а познакомить вас с городом Мукачево в Закарпатье. Не с замком "ПАЛАНОК", а с самим городом на реке Латорица. Мука́чево (Мукачев, укр. Мукачеве, русинск. Мукачово[1], венг. Munkács [Мункач], словацк. Mukačevo, нем. Munkatsch, чеш. Mukačevo, идиш מונקאטש, рум. Muncaci, польск. Mukaczewo) - город областного подчинения в Закарпатской области Украины, видите сколько имён на языках тех кто населяет этот город? Так вот и представте себе кухни этого края.
Ладно, зайдём в кафе на кофе и сладкое,
а после по городу пройдёмся и набережной Латорицы. Всё начинаем...
