Я знаю место в Питере, где можно умереть счастливым

Jul 30, 2013 02:35

Приятно, когда рядом есть друзья, с котрыми просто и есть о чем поговорить.

Оригинал взят у ksy_putan в Я знаю место в Питере, где можно умереть счастливым
Именно так!
Вы ведь все знаете Сергея Пожар sergej_pozhar ?
Сережа хранитель и собиратель традиций и рецептов карпатской кухни.
И мало кто знает, что Сергей открыл ресторанчик в Питере.




Я там уже не первый раз.  Так вот, если вы хотите поесть самого взаправдашнего украинского борща - вам туда.  А уж я то в борщах разбираюсь, у меня девичья фамилия - Бондаренко.
С порога они тебе подают порцию тяжелого наркотика. И все. Ты теряешь волю.


Понимаешь - да сколько той жизни? А тут - сало.  С чесночком.


Ой, это не я…чесслово…я не могла. Это было помутнение рассудка.


И таки борщ.  Помирать, так с музыкой!


Нормальный такой борщ с мясом. У них есть ещё и без мяса - постный.  Но мне после сала уже ничего не страшно.
А есть борщок польский - свекла из свеклы со свеклой. Это я вам вкратце рецепт описываю - я выпытала.


Диетический, между прочим, борщок.  Когда ко мне вернуться остатки совести, и я вспомню, что я таки девочка, а не голодный лесоруб, и я таки девочка-вечно-на-диете - то я его приготовлю.
А ещё есть драники с мясом. Гора драников с мясом в огромном горшке.


Но я такая говорю - ах, я не смогу, унесите мне от меня этот соблазн, и принесите мне такой же горшок полный огурцов.  Они так и сделали. Верите?
Как не верите? Посмотрите в мои честные глаза? Вот портрет в интерьере. Сережа, я и плюс три килограмма драников во мне.


Мне говорят, девушка, ничего себе вы пожрать, вас от голода качает - подкормить надо бы. Заходите почаще!


В общем,  девушки! Обходите это место огородами!
Или не обходите. Водите туда потенциальных женихов.  Пока жених сало наворачивает - вы с айфона в блог к Сергею - рецептиком разжиться. Он (жених) вас спрашивает: «А сама то почему не ешь?»  А вы ему так томно: «Да я дома каждый день такое готовлю…». Все! Парень ваш, уже под столом копытом бьет - за колечком бежать!


Я меню  отщелкала - чтобы было понятно заранее - куда идти, что выбирать. Цены тоже видите - более чем вменяемые (счастье даром раздают практически).














Адрес - Некрасова, 8. От Невского на Литейный сворачиваете, проходите перекресток с Жуковского - следующий поворот -  именно туда, там подвальчик, там прохладно, там борщ.
Львовским сырником отполируете грехопадение, и можно осторожненько выкатываться…
Эх…

душевное

Previous post Next post
Up