Как правильно есть чёрную икру

[sergeydolya]

Comments

Мы русские привыкли есть черную икру..

[bojedomka]

Давно так не смеялась! Спасибо!)))
Ложками ели в году эдак 70-ом...уж забыли какой вкус!

[rst]

В Астрахани этот период продлился чуть дольше - до конца 80-х и начала 90-х. Икру даже во время перестройки можно было "достать" не очень дорого.

[bojedomka]

да, верно..еще в 80-х возили из Астрахани, пока пароходство фунциклировало нормально) конечно, жителям низовьев Волги повезло больше, чем другому населению.
А вот Сергей, например, даже разницы не почувствовал)

[bvc257]

Самый пик дешевизны был в конце 90-х, начале 2000-х. Тогда там и осетрина была не намного дороже остальной рыбы.

[shultz_flory]

Вы держитесь здесь, вам всего доброго, хорошего настроения и здоровья.

[kuznets]

Очень важный пост!
А то всё думаю, как же есть черную икру??? От красной то уже тошнит...

[jam2k]

на самом деле посты эти не для вас (и меня) они для тех читателей, что полетят на отдых семьей первым классом и ищут куда бы это сделать.
такие люди в этой стране еще есть.
это называлось в печати "светская" журналистика, когда всякие журналисты расписывали преимущества того или иного ресторана-отеля а им за это от ресторана -отеля обед/ужин и номер люкс на проживание.
времена меняются, светские львицы тоже :-)

[drugayatatiana]

Пока еще не все виолончели скуплены, у подобных ресторанов не будет недостатка в посетителях.

[gotovitkulinar]

Это мотивационная статья - работайте, нищеброды))
20% скажут - ну и что тут такого..ел я икру по всякому. 80 могут сказать - ---ух..буржуи))

[stainlesstlrat]

черная - невкусная, ел последний раз и совершенно не понравилась.
красная - это на бутерброды с чаем по утрам.
а вот щучья - это прикольно.

[stainlesstlrat]

не, когда раньше ее литровыми банками возили она была менее качественная - слипшиеся икринки, ну то что выгрузили из рыбы )) а щас - аккуратные такие икринки, но почему-то со вкусом хуже стало. плюс, с детства вспоминается привычка есть ее ложкой, предварительно покрошив в банку белого лука кубиками и мелко протертого чесночку, с сухариками. в нынешних временах, когда одна баночка стограммовая идет не на одного ребенка на 5 взрослых дядек - это не то. не в кайф.

а щучьей можно заказать хоть три кило, и с теми же вкусовыми ощущениями. ))

[drugayatatiana]

А это икра из рыб, выращенных в неволе. Лучше сразу деньги жрать, как то золото, чем такую икру.

[vyatskiy_trader]

что-то среди меня давно потеряна традиция есть черную икру ложками. Надо бы возродить, хорошая традиция.
Вот только..... (

[kazak_ixbt]

Желаю, чтобы не только хотелось, но и моглось! :)

[one111]

У кого нет миллиарда, тот пусть держится, здоровья ему и хорошего настроения!