Как готовят самолетную еду

[sergeydolya]

Я люблю авиацию и не люблю, когда на авиакомпании наезжают не по делу. В топе постоянно всплывает история с Трансаэро и отравлением их едой. Мне кажется, что многие не очень понимают, как готовится еда для самолетов и какие там жесткие условия контроля стерильности и качества. Ведь ту же самую еду едят и пилоты. Представляете, что будет, если они

Comments

Пост проплачен!

[mrfaris]

Надо писать,что текст предоставлен пресс службой аэропорта!

Ту пургу, которую Вы несете про наше санитарное законодательство и хасп, могли написать только они!!!

Re: Пост проплачен!

[evgeniykoval]

есть стандарты ИКАО, ИАТЫ и тд! так что не несите пургу!

Re: Пост проплачен!

[mrfaris]

Для дураков на заборе много чего пишут, а там оказывается дрова лежат!!!

Re: Пост проплачен!

[evgeniykoval]

самолётная еда проходит термическую обработку... там нечем травиться. Нефиг жрать в хрен пойми где перед полётом!

[haloo_helsinki]

Меня поражает чистота кондитерского цеха. Я просто знаю какая грязища бывает на предприятиях, застывшая, закоксованная(не знаю, как еще назвать) глазурь и шоколадные массы и какой труд следить за чистотой.

Лично я эти проплаченные посты за лишний билетик бизнес-класса от "блогеров" не читаю.(кроме Доли, конечно же ))) )
Летаю сама российскими авиакомпаниями и безумно довольна - милые стюарды и стюардессы, еда потрясающая, все в твоим услугам.

[sunnyjumper]

Странное удивление. К ним с камерами должны были прийти. Как бэ уборка подразумевается.

[ext_2874749]

На херовых предприятиях вы бывали

Почти на всех современных предприятиях нет ни грязи за коксованной и шоколадных масс

[max_a_lebedev]

Я тоже травился самолетной едой. На рейсе Аэрофлота. Не знаю только, что за кейтеринговая компания им еду поставляет.

[kolyan200]

если из Шарика то Аэромар. Если из другого порта то кэйтринг вылета.

[travelfoxes]

Аэромар - самая неорганизованная и халатная кэйтеринговая компания. Предпочитаем КААД.

[max_a_lebedev]

Точно, аэромар.
Ну иногда они и на обратную дорогу тоже еду берут :-)

[akiman_ru]

Даже, если мы сейчас знаем, что несчастные артисты получили инфекцию еще до самолета (как нас убедили СМИ), но предположим, что сальмонелу подхватили на борту.
Деньги они отдали перевозчику, а не цеху бортового питания, значит - виноват перевозчик, который не смог организовать получение питания от достойного поставщика. Нет альтернативы? А это проблемы перевозчика.

Когда машина ломается, вы едете чиниться к дилеру, что продал вам некачественный автомобиль, или в представительство поставщика комплектующих?

А вот пропиарить старый пост - да, попытка засчитана, но эффективнее было бы в будни.

[travelfoxes]

Отуетмтвенность и вина в данном случае разные вещи. Ответственность перед пассажирами несет перевозчик, но он при этот имеет право взыскать в 2 раза больше с кэйтеринга. Разве нет?

[akiman_ru]

Да и пускай взыскивает сколько хочет, а может и не взыскивать - пассажиру до лампочки его отношения с субподрядчиками.
Отравил его перевозчик, а где он эту еду взял - пассажира не должно волновать.

Но я повторюсь - мы все теперь дружно считаем, что отравление произошло не в самолете.

[travelfoxes]

Такое бывает чаще всего. Не особо помню успешных процессов, связанных с едой. Правда помню, как 5 лет назад траванулся весь самолет, летевший из Внуково во Владивосток. Авиакомпания тогда взыскала около 400 тысяч по суду с Ресторана Внуково. Там рыба была испорченная.

Еда с плесенью у Аэрофлота

[magiiic]

Только сегодня летела, детское питание с плесенью!!! В среду в детском питании все во льду! Плевали авиакомпании на качество питания!

Re: Еда с плесенью у Аэрофлота

[travelfoxes]

Авиакомпании видят еду только на картинках в прайсах и в лучшем случае бортпроводники откроют пару касалеток на борту. Качества они требуют, но когда привезут нам говно на борт, чоо делать? Рейс задерживать? Да лучше уж вообще не кормить. Претензий не будет.

Re: Еда с плесенью у Аэрофлота

[travelfoxes]

То есть вы предлагаете в этом случае, когда на борту выяснилось, что цех питания изготовил говно выкинуть его и не кормить ничем?