"Проходимец, или сэр вы,
Ганнибал, иль каннибал,
Нужно всем иметь консервы,
Чтоб никто не погибал". (с) Вадим Шефнер
Ну, сами понимаете, если начинаешь писать пост про консервы, этот эпиграф - лучше всего заходит. :-)
Я тут несколько лет назад
про консервы писал уже. Но в основном - про тушенку. А тут вот увидел у
p-i-f прикольный пост про консервы
(
Read more... )
Comments 16
А рыбные консервы - это безусловное добро. Хотя именно в качестве закуски не люблю, ну может килькой перезакусывал во времена оны)) А вот просто так с хлебом, в макароны или с рисом - люблю, практикую, рекомендую.
Reply
А что до консервов рыбных в качестве закуски, то вот просто представьте, друг мой: ледяную рюмку водки единым махом в рот - ах! - и за ней шпротинку и ма-а-а-аленький кусочек лимона. И замереть, пережевывая... Это же поэма вкуса! Феерия! А бутерброды с тресковой печенью - к хересу? Восторг же! ))
Reply
А то, конечно, восторг. Я такие мысли гоню от себя прочь. Но куда от них деться ))
Томил и таскал раньше родне печень трески и налима банками из Мурманска, а теперь везде и так есть. На бородинский гренок её, маринованного прозрачного лучка поверх для акцента и под водочку - симфония.
Reply
Читал всякие камчатские курильские дневники, там наши консервирование от японцев перенимали.
особенно после войны, когда еще и заводы отжали. У них то это развито было, а у нас солили по привычке.
Крабы консервированные это точно японская тема и япоснкие технологии
Reply
Тут же именно что байка, ни на какой сУрьёз претензии нету. )) Я такие штуки очень люблю.
Так если смотреть, по-серьезу, и японцы не при чем, и эта история. Все было поставлено на поток еще в конце 19 века, а при СССР просто репродуцировано на масштаб страны. Вон, Бориса Житкова почитай, скажем. )) У него, правда, тоже байки, но вполне себе достоверные.
Reply
А в эпоху, когда в интернете много людей у кого кредо "ссср это идеал" этой байкой могут кормить людей на самом высоком уровне
Хотя гляжу я вот на эти огромные плавбазы, коих у нас осталось после совка 2 шт и понимаю. консервов было много, как на картинках
Reply
Reply
Reply
Reply
Reply
Reply
Reply
Leave a comment