Кексики от Котирки
На самом деле это простой бисквит, но у нас все хорошие рецепты приходят от друзей - плов от Виолетты, суши от Машки, а теперь будут кексики от Котирки.
Рецепт простой, как палка.
5 яиц отделить белки от желтков, взбить белки до крепкой пены.
Добавить стакан сахара, взбить.
Добавить желтки, взбить.
Добавить стакан муки, взбить.
Разлить по формочкам, смазанным сливочным маслом. Теста хватает на 18 кексиков, это три формочки по 6 штук, ровно столько помещается на противень.
Печь в разогретой духовке 15 минут на 175 градусах.
Рецепт простой, как палка.
5 яиц отделить белки от желтков, взбить белки до крепкой пены.
Добавить стакан сахара, взбить.
Добавить желтки, взбить.
Добавить стакан муки, взбить.
Разлить по формочкам, смазанным сливочным маслом. Теста хватает на 18 кексиков, это три формочки по 6 штук, ровно столько помещается на противень.
Печь в разогретой духовке 15 минут на 175 градусах.