Конфеты "Самопальные"
Сливочная помадка - жирные сливки (33%) с сахаром (1:2) уваренные при помешивании до светло-кремового оттенка. Формы залил до половины, в каждую форму положил орех фундук. К помадке добавил 3 ст.л. порошка какао и заполнил вторую половину формы.
Мармелад из уваренных яблок нарезал квадратами и обсыпал желтым сахаром.