Гаспачо с арбузом
Рецепт
Основная идея холодных летних супов отлично реализована в испанском гаспачо. Арбуз в этом супе "чувствует себя" отлично. Низкокалорийный (летом нет необходимости в высококалорийной пище), холодный, с кислым вкусом (при потере жидкости с потом рН крови увеличивается), восстанавливающий водный баланс в организме. Очень физиологичный суп, который можно использовать при необходимости снизить массу тела.