Плоское блюдо застелить листьями салата, на которые выложить в произвольном порядке:
вареный картофель, нарезанный толстыми кружочками
свежий огурец ломтиками
свежий помидор кружочками
консервированный тунец в масле
вареное яйцо четвертинками
Заправка: слить масло из-под тунца, смешать с соком лимона