Сегодня коллеги пришли в восторг по поводу испеченного в микроволновке пирога. Не попробовамши ( кашрут таки! ) стало зверски любопытно по какому поводу эти восторги. Докладываюсь - БЫСТРЕЕ ПИРОГА Я ЕЩЕ НЕ ДЕЛАЛА! Обычно микроволновку использую для разогрева. А тут результат превзошел мои ожидания. Делал восмилетка, под моим присмотром:
Растопить:
- 200 гр шоколада
- 80 гр сливочного масла
Взбить до бела:
- 3 яйца
- 1 одноразовый стаканчик сахара
Добавить:
- 1 стаканчик муки
- 1 стаканчик молока
- 1 чл разрыхлителя
- растопленный шоколад с маслом
Выливаем в подходящую для микроволновки форму, Ставим в микроволновку на полную мощность на 8 минут. ФСЕ!!!!
ПыСы: все испробовавшие этот рецепт согласны на выпечку в 12-15 минут.
Вариант с шоколадным штройзелем от
olgrig http://olgrig.livejournal.com/16305.html?nc=18