Ну насчет иметь каждый день - тут, мне кажется, больше шансов именно с картошкой, морковкой и луком (и то к весне даже в погребе прорастают и портятся). И то - это будет осенью и зимой.
Груши (если вызреют) и яблоки - в сезон, то есть к концу лета и их надо в обозримое время как-то переработать, ибо долго храниться не будут.
Оптимальное (имхо) - клубника, ягодные кусты и трава - салат и приправы. Огурцы еще может быть с кабачками и помидоры - если климат позволяет в плане отсутствия сырости и присутствия солнца в достаточном количестве.
Ну это образно - может не каждый день, но повысить качество повседневного питания - если подойти к выбору сортов с этой целью именно. Например я еще про спаржу забыла написать - каждый день ее не будет - но в сезон - вполне.
даже живя в Минске, я покупаю на рынке только огурцы, картошку, морковку, свеклу и капусту. Покупные помидоры - невкусные. Зелень - смешно привозить укроп на дачу, чтобы сделать салат. Молодые кабачки на рынке стоят дорого. Такие вещи как зелень, клубника, молодой горох, спаржевая фасоль, капуста кольраби, репка, черная редька, дайкон, я выращиваю сама каждый год. Несколько небольших грядок - не так уж много сил и времени надо на их обработку. Деревья вообще ничего не требуют, растут себе, зато все компоты, соки и варенья из бесплатного сырья. По-моему, газон требует гораздо больше сил на уход за ним, а смысла в газоне нет вообще никакого, разве что бассейн поставить.
Ну да, газон усилий требует, тут я согласна. Но я за газон - все-таки он дает вклад 90% в красоту. Я бы хотела достичь баланса между красотой и пользой. Чисто утилитарно тоже не хочется делать - но это дом для постоянного проживания -на даче я бы не рискнула делать газон именно из-за постоянного ухода.
Comments 12
Reply
Reply
Груши (если вызреют) и яблоки - в сезон, то есть к концу лета и их надо в обозримое время как-то переработать, ибо долго храниться не будут.
Оптимальное (имхо) - клубника, ягодные кусты и трава - салат и приправы.
Огурцы еще может быть с кабачками и помидоры - если климат позволяет в плане отсутствия сырости и присутствия солнца в достаточном количестве.
Reply
Reply
Такие вещи как зелень, клубника, молодой горох, спаржевая фасоль, капуста кольраби, репка, черная редька, дайкон, я выращиваю сама каждый год. Несколько небольших грядок - не так уж много сил и времени надо на их обработку. Деревья вообще ничего не требуют, растут себе, зато все компоты, соки и варенья из бесплатного сырья.
По-моему, газон требует гораздо больше сил на уход за ним, а смысла в газоне нет вообще никакого, разве что бассейн поставить.
Reply
Но я за газон - все-таки он дает вклад 90% в красоту.
Я бы хотела достичь баланса между красотой и пользой. Чисто утилитарно тоже не хочется делать - но это дом для постоянного проживания -на даче я бы не рискнула делать газон именно из-за постоянного ухода.
Reply
Reply
Reply
Leave a comment