Милые бредни

Apr 17, 2014 16:05

Кажется, вот уже второй год первая обстоятельная мойка машины после зимы: обязательно снаружи и внутри, символизирует у меня приход весны. Непривычно сияет черными боками - значит ВЕСНА. Пока ждала на улице, чуть не изжарилась на солнцепеке ( Read more... )

2014, жизнь в Тюмени, кухня, day by day

Leave a comment

Comments 25

а давай поностальгируем?... minherc_1977 April 17 2014, 10:13:27 UTC
пироговая Штолле
ааааа
какие начинки, какие пироги!!!!
а штруууудель
деревушка Швангау, отельчик расчудесный, взяли с Санычем по штруделю на лицо, сидели на балконе номера, ели, любовались на Нойншвайнштайн
самый вкусный штрудель в мире
это вот там )))

Reply

Re: а давай поностальгируем?... shamanskaja April 17 2014, 12:49:34 UTC
Ты меня напугала, Оля! Я думала, ты про питерские Штолле :) Там выпечка, увы, далека от идеала.
А в твоей ностальгии - охотно верю. И хотя сам замок меня почему-то не привлекает (а говорят, должен, он якобы волшебный), но ради описываемой тобой выпечки я бы туда рванула :)

Reply

Re: а давай поностальгируем?... minherc_1977 April 17 2014, 14:11:07 UTC
Ириш, да, я именно про питерский Штолле! тот, где к 6 вечера уже мало что остается )))
в тесте конечно сахара немеряно, но именно поэтому они такие высокие
у нас вот ближайший Штолле в Ярике, тетушка после годового ТО всегда привозит с ягненком ))
а в Швангау да,шикааарный штрудель
кстати вы с Алешей тоже можете приготовить что-нибудь
я вот покупную выпечку не ем именно по обозначенной тобой причине - есть невозможно

Reply

Re: а давай поностальгируем?... shamanskaja April 21 2014, 17:58:45 UTC
Помнится, в Штолле на Декабристови где-то на Мойке я вышла огорченная. Так что рассказывай, в котором вы были. Мы прилетели домой и обязательно наведаемся в ближайшее время.
А нас с Алешей пока хватает только на Муравейник, я с выпечкой нетерпелива.

Reply


valyolya April 17 2014, 10:13:41 UTC
Да, весна, наконец! Сегодня стояли на крылечке в обед и жарились на солнце, так приятно после долгой зимы :)
В Ермолаеве мне нравятся ржаные гренки и раньше нравился баянист. И всё )
А вот с выпечкой даже и не знаю, у меня в жизни не было ярких примеров хорошей выпечки. Просто обожаю ее запах, но сейчас почти вся выпечка с какими-то добавками, которые делают ее пористой, воздушной, вкусной, но для меня это уже не очень-то хлеб.

Reply

shamanskaja April 17 2014, 12:53:17 UTC
Именно, Ань, жарило сегодня солнышко, да?
Я в Ермолаев попала днем, поэтому был посредственный салат, приличный борщ, отличная свинина и ужасный рис :) Коллеги говорят, что муксун там готовят безупречно, но это в следующий раз.
Если хочешь яркий пример хорошей выпечки (без добавок), то надо в Париж. После тех круассанов и разнообразных булочек наши мучные изделия кажутся отвратительными уродцами непонятного происхождения. И в "Два батона" точно не заходи! :)
А еще с ужасом подумываю о хлебопечке... :)))

Reply

valyolya April 17 2014, 17:22:43 UTC
Да, сегодня. А вообще, весна пришла пару-тройку дней назад, резко, как будто свет включили ))
А почему с ужасом? Я вот тоже подумываю :)

Reply

shamanskaja April 21 2014, 17:56:14 UTC
Ужас потому, что там, говррят, ну очень вкусный хлеб, а если его есть постоянно? :)))

Reply


sosedskaja April 17 2014, 15:12:19 UTC
А ты была в Вене? А ты пробовала венский штрудель?
С тех пор я не могу есть никакой другой, потому что именно там - сказка!
Впрочем, у нас сколько хочешь чудесной выпечки и, знаешь, это действительно проблема! (Поэтому только по пятницам:))

Reply

shamanskaja April 21 2014, 17:53:53 UTC
Нет и нет :)
А я вот так и не нашла чудесной.

Reply


sosedskaja April 17 2014, 15:19:57 UTC
А вообще весна, да! Уже цветет алыча и прочая сакура.
У меня только что закончился рабочий день, последний, перед пасхальными выходными (есть еще субботнее дежурство, но там сущие мелочи). Мои уже уехали в Мухосранку. Так что я - свободная девочка (Боже, как же я устала за эту зиму-весну).
Вобщем, сейчас чего-нибудь выпью и спаааать!
А завтра - мыть окна и сажать анютины глазки на балконе:)

Reply

shamanskaja April 21 2014, 17:55:13 UTC
Весна... В Питере сегодня +21 и, как выяснилось, уже чистые окна :)

Reply

sosedskaja April 21 2014, 19:22:28 UTC
О, а ты дома, или на побывку?
У меня тоже теперь окна чистые, ну и зря, как оказалось - все цветет и пыльца - облаком!

Reply

shamanskaja April 23 2014, 19:21:41 UTC
Отпуск у нас, Ира, год не были дома.

Reply


Leave a comment

Up