маш

[shapira]

вот чтоб журнал не завял.
расскажите, что можно вкусного из маша приготовить?
у меня его зачем-то гора.

Comments

[olga_ovodova]

Суп-пюре. И просто в салат сырой.

[shapira]

как сырой? зубы сломать можно! и невкусно же? А суп-пюре как ты делаешь?

[olga_ovodova]

Дык размочить же. Но у меня был ашанский, там много невсхожих семян, то есть жестких, приходилось выбирать.
Что было в пюре, кроме маша и карри, не помню, прости.

[messala]

Плов с машем. Маша надо раза в 2-3 меньше риса.

[shapira]

спасибо

[marina_alt]

я его как-то проращивала и ела эти зеленые проросточки однодневные, прочитала, что полезно:-)))

[klyuschka_stara]

Я кашу варю. Но её никто кроме меня не любит дома.

Добавляю в воду много разных специй, зелень. Иногда зажарку - лук и морковь. И варю довольно густую кашку.

Если младший соглашается тоже на маш (когда больше ничего нет)))), то ему в тарелку добавляю сливочного масла.

[barsuki]

Я варю аюрведический суп с имбирем и лимоном. Рецепт нужен?

[barsuki]

http://stalic-kitchen.livejournal.com/662800.html#cutid1