Салат.

[sharmed]

Я почти удержалась, чтобы не написать Весенний, но это сильнее меня

Одурев от картошки, макарон, вялых кабачков и прошлогодней капусты вчера сделала салат:
3 морковки нарезать кружочками
2 огурца нарезать полукругами
2 стебля сельдерея нарезать поперек
1 зеленое яблоко тоже как-нибудь нарезать
половинку болгарского перца красивого цвета не длинной

Comments

[robinsya]

Поздравляю с телефоном!
И отдельное спасибо с идеей заправки! У меня с этим всегда туго:)))

[robinsya]

ЗА идею, конечно %)

[sharmed]

Пожалуйста :)

[honestlil]

Когда у меня кулинарный кризис, я делаю кутабы.
Покупаешь лаваш (который тонкий, пресный).
Два пучка кинзы, укроп, пол-пучка петрушки режешь.
Добавляешь немного тертого сыру. Постарайся перемешивать очень деликатно.
Лаваш режешь ножницами (ножом он рвется) на куски той формы, какую тебе будет удобно сворачивать - квадрат, прямоугольник. Кладешь свежей зелени, сворачиваешь конверт, "швом" вниз кладешь его на 2-3 секунды на сковородку с раскаленным маслом.
Обжаривать ровно столько, чтобы "шов" запаялся - ведь в остальном это готовая еда и приготовления не требует. Можно, и даже лучше, только с одной стороны.
Вуаля.
Идеально под красное вино.

[sharmed]

Веришь, даже пить не могу :( Ужас. Надо сделать, может полегчает. Я соскучилась страшно, но мы что-то как сивки, которых укатали горки.

[honestlil]

Бедный ребенок. Восстанавливайся. может, есть смысл побольше доверять Соню няне, а то мне за тебя чего-то боязно.

[lina_des]

мы тоже на салатиках последнее время - ничего другого не хочется.

[sharmed]

А чем ребенку кормишь? Моя из салатиков морковку выбирает, да и что ей тот салатик, пока все равно выходит в неизменном виде. Впрочем, блины она тоже не ест, как выяснилось: выковыривает из них соленую рыбу и все. На чем живет - непонято.

[lina_des]

я ей отдельно готовлю: мясо, пасту, овощи на пару