Корзиночки с грибами
Когда приходят гости, когда собираемся на природу, меня постоянно волнует вопрос закусок.
Воспитанная в постсовдепе, Аня привыкла, что перед горячим должны быть салаты и закуски:))).
Ну, на самом деле, можно расслабиться с тем, что "положено", просто для меня это очень удобно.
Я вообще люблю порционные блюда. И не люблю колбасные/сырные нарезки.
А должно же быть что-то на столе, кроме салатов...
Единственная проблема - найти хорошие корзиночки.
У нас продаются только те, что на фото, но они очень тоненькие.
Хочу попробовать испечь свои в силиконовых формочках.
С начинкой можно импровизировать. Я обжарила грибы с луком и зеленью, потерла сыр.
Хорошо получается с курицей.
UPD: девочки, забыла сразу указать, что их нужно запекать минут 15:)))
Я не понимаю только вариантов корзиночек с оливье и др. майонезными салатами.
А так, мама делала даже десерт: корзиночки с фруктами и желе.
Настя утащила блин и лопает его под столом.
Я желаю своей ноге, чтобы она зажила хотя бы за 2 нед...
Созвонились со всеми в Москве, Андрей взял билеты - 6 июня выезжаем.
За Олей ходит один мальчик из класса. Повыясняла - занимается музыкой (фортепиано и ударные), многолетний призер олимпиады по русс. яз. Зовут тоже Лёша:)). В очередной раз похвалила нас за то, что мы с Олей в лицее. Кто бы ухаживал за ней в 12 школе? Контингент там, конечно, совсем другой. И ценности тоже другие.
Воспитанная в постсовдепе, Аня привыкла, что перед горячим должны быть салаты и закуски:))).
Ну, на самом деле, можно расслабиться с тем, что "положено", просто для меня это очень удобно.
Я вообще люблю порционные блюда. И не люблю колбасные/сырные нарезки.
А должно же быть что-то на столе, кроме салатов...
Единственная проблема - найти хорошие корзиночки.
У нас продаются только те, что на фото, но они очень тоненькие.
Хочу попробовать испечь свои в силиконовых формочках.
С начинкой можно импровизировать. Я обжарила грибы с луком и зеленью, потерла сыр.
Хорошо получается с курицей.
UPD: девочки, забыла сразу указать, что их нужно запекать минут 15:)))
Я не понимаю только вариантов корзиночек с оливье и др. майонезными салатами.
А так, мама делала даже десерт: корзиночки с фруктами и желе.
Настя утащила блин и лопает его под столом.
Я желаю своей ноге, чтобы она зажила хотя бы за 2 нед...
Созвонились со всеми в Москве, Андрей взял билеты - 6 июня выезжаем.
За Олей ходит один мальчик из класса. Повыясняла - занимается музыкой (фортепиано и ударные), многолетний призер олимпиады по русс. яз. Зовут тоже Лёша:)). В очередной раз похвалила нас за то, что мы с Олей в лицее. Кто бы ухаживал за ней в 12 школе? Контингент там, конечно, совсем другой. И ценности тоже другие.