Салат с креветками и авокадо
К своему стыду, ни разу раньше не покупала авокадо.
А тут по весне хочется свежих овощей/фруктов, кроме яблок и редиски с рынка...
Побродив по просторам интернета, решила попробовать, что же это такое.
Вариаций этого салата встретила много, в итоге состав получился немного иным:)).
Скажу также, что моим домашним и гостям салат очень понравился!
Я не ожидала, что он будет пользоваться таким спросом.
Мне и попробовать почти не дали...
1. Китайская капуста - 300 гр.
2. Авокадо - 2 шт.
3. Огурец - 2 шт.
4. Красный сладкий лук - 1 шт.
5. Креветки - 500 гр.
6. Твердый сыр - 200 гр.
7. ОМ, соль, зелень.
Креветки отварить и почистить, авокадо и огурцы очистить от кожицы, нарезать кубиками, капусту и лук нашинковать, сыр натереть.
Все перемешать, заправить ОМ, добавить зелень и соль и уплетать с огромным удовольствием!
А тут по весне хочется свежих овощей/фруктов, кроме яблок и редиски с рынка...
Побродив по просторам интернета, решила попробовать, что же это такое.
Вариаций этого салата встретила много, в итоге состав получился немного иным:)).
Скажу также, что моим домашним и гостям салат очень понравился!
Я не ожидала, что он будет пользоваться таким спросом.
Мне и попробовать почти не дали...
1. Китайская капуста - 300 гр.
2. Авокадо - 2 шт.
3. Огурец - 2 шт.
4. Красный сладкий лук - 1 шт.
5. Креветки - 500 гр.
6. Твердый сыр - 200 гр.
7. ОМ, соль, зелень.
Креветки отварить и почистить, авокадо и огурцы очистить от кожицы, нарезать кубиками, капусту и лук нашинковать, сыр натереть.
Все перемешать, заправить ОМ, добавить зелень и соль и уплетать с огромным удовольствием!