Продолжаю серию заметок об американском рынке массового сетевого общественного питания. Наше «экспедиция» в США закончилось меньше недели назад. Я уже в Сыктывкаре и постараюсь каждый день рассказывать о концепциях и форматах, которые мы исследовали в Штатах. Поездка была очень результативной. Мы начинаем проект по открытию первой «Додо Пиццы» в ( Read more... )

Продолжаю серию заметок об американском рынке массового сетевого общественного питания. Наше «экспедиция» в США закончилось меньше недели назад. Я уже в Сыктывкаре и постараюсь каждый день рассказывать о концепциях и форматах, которые мы исследовали в Штатах. Поездка была очень результативной. Мы начинаем проект по открытию первой «Додо Пиццы» в ( Read more... )

( Read more... )

Dodo IS активно растёт и развивается благодаря упорной работе талантливых людей. В этом релизе они подарили нам много долгожданных нововедений и улучшений. Ниже коротко о них.

( Read the rest of this entry » )

Чуть больше года назад в этом блоге состоялся такой диалог: «Я сам не очень верил во франчайзинг Додо, но сейчас это просто мечта, как мне кажется», - написал один из читателей в комментариях. «А не рассматривали франшизу Папа Джонс? У них жопыта-то по больше чем у Доды?» - ответил другой (орфография оригинала сохранена).

Ровно два года назад, 16 ( Read more... )

Чуть больше года назад в этом блоге состоялся такой диалог: «Я сам не очень верил во франчайзинг Додо, но сейчас это просто мечта, как мне кажется», - написал один из читателей в комментариях. «А не рассматривали франшизу Папа Джонс? У них жопыта-то по больше чем у Доды?» - ответил другой (орфография оригинала сохранена).

Ровно два года назад, 16 ( Read more... )

( Read more... )

( Read more... )

( Read more... )

( Read more... )