Больше всего я люблю салаты подобного типа: они просты, готовятся моментально и на вкус хороши - хоть просто так, хоть в компании с бокалом вина. Одна проблема - купить хороший сыр по адекватной цене нынче непросто, ибо тот, что сейчас у нас продаётся, мало кому по карману.
Но если вам, как и мне, вдруг повезло и в ваши руки попал халявный кусочек французского сыра, можно порадоваться его вкусу и вспомнить былые досанкционные времена))
На
ФМ "Закусывать надо!" Ингредиенты на 1 порцию:
Салатная смесь (мне больше всего нравится "Тоскана" от Белой дачи) 35 г,
сыр с голубой плесенью 50 г,
виноград горсть,
масло оливковое
Приготовление:
Салат выложить на тарелку, добавить кусочки сыра, виноград, сбрызнуть оливковым маслом.
Ни соли, ни перца я сюда не добавляю.
Приятного аппетита!