День солянки

[silverina1]

Когда наконец-то подъедено всё, что было приготовлено на праздник, самое время приготовить солянку. Обычно она у нас на столе 3 января.

Comments

[soninababuly_m]

Солянка прекрасна! Мне б тоже надо приготовить супец, но я пока ленююсь:)

[silverina1]

Спасибо! :) Сегодня праздник сонного дня, так что можно полениться вволю))

[livejournal]

Здравствуйте! Ваша запись попала в топ-25 популярных записей LiveJournal уральского региона. Подробнее о рейтинге читайте в Справке.

[bibkniga31]

О да! Это вещь и преотличнейшая!

А у нас традиция уху варить, из петуха и всяческих красных рыб. Тоже идёт чудесно, потому что все эти салатики уже приедаются и хочется какого-то огня!

[silverina1]

Хорошее дело! 👍

[lgabriel]

Сварить надо. Очень аппетитно :)
И солянка вкусно, конечно, но отдам кастрюлю солянки за ломтик настоящего нарочанского! Такого, чтоб не был упакован в пластик и не потерял из-за этого хрустящесть корочки.

[silverina1]

Ну, тут тебе только самой печь) Эх, как я хочу в Минск!

[lgabriel]

Когда я была в Минске 20 лет назад (ужас, сама не думала, что столько лет прошло!), они уже нарочанский продавали в пластиковой упаковке :( Это только если покупать в магазине на хлебозаводе...

[silverina1]

В Белоруссии мы последний раз брали его в Гродно, в крошечном хлебном магазинчике. Шикарный свежий нарочанский и самые вкусные эклеры...

[liligorina]

Хочу харчо! 🤭 Надо сварить - как раз сегодня возвращаемся домой. Завтра, пожалуй, займусь :)

[silverina1]

Харчо тоже отличный супчик, люблю его)