Фаршированные перцы

[simjonich]

Делала я этот рецепт и в вегатерианском варианте с грибами, очень вкусно! Вместо фарша обжаривала грибы с луком, ещё с морковкой пробовала. Вообщем люблю я эксперементировать, но на всякий случай основные моменты тут записала чтоб не забыть.

8-9 разноцветных перцев (так чтоб поместились в низкую широкую кастрюлю)
1 большая банка томата (чем больше

Comments

[fortunca]

Мой любимый рецепт!:)
Я только еще ни разу не подпекала потом в духовке, но попробую:)

[simjonich]

Я ещё немного сдвигаю шляпки чтобы образовалась корочка начинки, ммм... :-)

[fortunca]

Ага:)

[mrparker]

Поздравляю с Днем Рождения!