Ездили мы с друзьями в Тель-Авив на выходные, взяли в гостинице две ночи и три дня с завтраком. Первый раз после карантинов попадаю в гостиницу, как же я соскучилась по отдыху вне дома. Тель-Авив как заграница, другая реальность, другие люди, да и вообще люди. Молодёжь, пестрая толпа у пабов, жизнь которую, я так долго не видела сидя дома ( Read more... )

Хотела написать про книги Анны Гавальда, но поняла, что чем-то они мне перекликаются с книгами Сесилии Ахерн, другой писательницы и я решила, что буду писать про обеих, так как их книги оставляют неизгладимый след и я буду продолжать знакомится с их творчеством.

Я закончила слушать книгу Анны Гавальды "Я признаюсь", я знала, что это сборник ( Read more... )

Есть много о чем написать, давно я уже тут не появлялась, уже почти 2.5 месяца живем в 2021 году, как мы его ждали! А по сути мало, что изменилось. Но я не хочу пока об этом писать. Зашла написать о своем новом приобретении. Оформила подписку на аппликацию MyBook, надоело постоянно рыскать п всему интернету в поисках нормальных озвученных книг, ( Read more... )

У меня тут скопилось много молока, решила, я из него приготовить домашний творог. Как-то делала по тому же рецепту сыр получилось вкусно.

Итак взяла три литра обычного 3% покупного молока, 120 мл. сока лимона, это где-то 3 лимона, пол чайной ложки соли.

Молоко нагревается в него добавляется сок лимона и соль, поставила на средний огонь. Молоко не ( Read more... )

( Read more... )

Пообщавшись с Наташей midasik стало интересно, что уж у меня там с Натальной картой, не могу сказать, что я всё понимаю, но благо доходчиво разъяснены, все характеристики ( Read more... )

( Read more... )

Еще несколько часов и наступит предягодный год. Что я поняла про себя к своим 44 годам ( Read more... )

Я так люблю, что делается больно

От замирающего сердца у меня в груди

Ты уходил, но обещал вернуться.

Ты улыбался, на моё-люблю.

Не уходи-кричало громко сердце

Я ведь вернусь, вторило твоё.

Я знаю, прошептали губы.

Я так люблю, как сильно я люблю.

Моя душа парит уже над нами.

Но тело снова просит-обними.

И снова души вырваны из рая.

И ( Read more... )

Тесто дрожжевое для пиццы, пирожков.

1ст.кефира
1ст. воды (теплая)
2л. сухих дрожжей
2л. сахара
2ч.л соли
12л. оливкового масла
8ст. муки

Все перемешать, дать подняться, снова замесить и можно работать. У меня обычно процедура замеса происходит в хлебопечке, в ней же и подымается, можно в миксере, а можно и руками.

Тесто на пельмени, вареники, ( Read more... )