Немного про стейки

[slava_vvp]

Оригинал взят у eryv в Немного про стейки
Приготовленные в домашних условиях на сковороде:

1)а) Самый удобный "мой" размер для широкораспространенных стейков - 4 сантиметра толщины

Comments

[sofia_agacher]

А где же взять ангуса для настоящего стейка? Как правильно выбрать мясо. Посоветуйте. И приходите в гости.

[slava_vvp]

Ну, ангус не обязателен.
А по поводу готовки стейков- пока сам учусь )

[serggrub]

Все покупаю уличный гриль, буду жарить мясо))

[slava_vvp]

Везет, уличный гриль... Я на спец сковородке мучаюсь )

[serggrub]

Опять открыл вашу страницу с фотографиями и слюни потекли)
Он тут продается как мангал с решеткой, вначале думал для шашлыка, но шампуры не нашел. Парень один знакомый говорит, что искал и не нашел шампуры.
Но посмотрев ваши фотографии, все буду готовить на решетке))

[slava_vvp]

А можно мне приехать? Я мраморную говядину захвачу!!! )
Кстати, Вы есть в фейсбуке- хочется познакомиться и пообщаться, ибо скоро хочу чемоданы паковать ...