Почему производство пельменей умирает

[slavaryumin]

В 2018 г. я открыл производство пельменей и полуфабрикатов. Шучу, что у меня 3 класса образования церковной школы, так как мое высшее по специальности “социальная коммуникация” не кажется мне фундаментальным.

6 лет мы продаем 50 позиций пельменей, голубцов и чебуреков в 200 магазинов. В ковид ели много пельменей и у меня было 3 цеха, доходило до

Comments

[911344]

Отличная статья, и вообще рублика супер. Очень нужная и полезная!

Данный предприниматель 100% право во всех своих выводах.
Экономический ландшафт страны сильно меняется, рынок труда меняется. Нас в стране 140млн. Работоспособного возраста где то 60-70мнл. Из них мужчин пусть половина = 35млн.
СВО с выплатами 200 000 руб, которые получает 0,5-1 млн человек - это очень весомо повлияло на рынок труда.
Честно говоря и раньше были проблемы с сотрудниками (они озвучены в статье) а теперь стало еще сложнее.

[marconi_due]

СВО с выплатами 200 000 руб

Уже отстали от жизни:
При заключении контракта на военную службу полагаются единовременные выплаты:
1 700 000 рублей региональная единовременная выплата;
400 000 рублей из федерального бюджета.

[911344]

Ну тем более - еще более картина меняется. Даже и не знаю к чему это приведет. Но еще год два такой ситуации и балансировка в экономике сильно изменится. Рынок труда в первую очередь.
Пока, очевидно, это раскручивает инфляцию. И ее пытаются сдержать задиранием ставки. Тем самым душа эконмомику.
Я то не вижу всей картины, но надеюсь ребята наверху знаю что делают. А то такими темпами будет весьма сильный перекос.

[marconi_due]

Даже и не знаю к чему это приведет.

В 2022 году я был в Улан-Удэ. Таксист возил меня 2 часа. И попросил за это 800 рублей. Я дал 1000. И он сказал следующее: барин, я готов вас возить днем и ночью, только дайте знать. В Питере я плачу 1300 руб за 15 минут дороги от дома до аэропорта. К чему это я? К тому, что в Бурятии 500 рублей - это большие деньги. А тут сразу предлагают более 2 000 000 руб.

[penetrat0r_v4]

Вот из подобных непропагандонских отчётов и получается картина постепенно работающих и очень полезных санкций :).
Будем продолжать.

[boockman]

А санкции-то тут при чем, чудило?))) Думаешь, если бы их не было -меньше пить и воровать стали бы?)))

[penetrat0r_v4]

Удобно, что орки вроде Вас ещё и тупые. Тем эффективнее работает моя помощь для вашего уничтожения :).

[boockman]

И чем ты помогаешь для нашего уничтожения, острый дивный эльф?))) Расчехляйся уже)))

О, он еще и анально огородился))) думал, не отвечу, бггг)))

[ext_3239352]

ХА ХА пельмени, котлеты, тушенка, рыбные консервы, колбаса для меня-пустое место. по ту их делают с пониженным содержанием мяса. поэтому готовлю сам, с нужным мне содержанием.

[pens_anonimus]

патамушта у вас 1000 ... тыща-пятьсот пяльменей ...
нет пельменей кроме домашнихх.

[ext_6573220]

"Для голубцов нужна кастрюля на 80л и человек, который весь день отрезает по листочку и варит капусту".Для этого можно использовать микроволновую печь.