Вітаю вас жж-друзяки!
Скучила за спілкуванням з вами, але реально часу на жж немає.
Можу заскочити почитати френд-ленту, але не поновляти свій журнал+відповідні фото.
Є маса нових рецептів, переважно швидких у приготуванні (щось швидко заколотити, закинути запекти в духовку, поки готується гарнір, швидкі супчики і т.д.). Закваска очікує, коли в мене будуть канікули...а канікули вже зайняті новим проектом-підручником для студентів. Вишивка теж чекає літа, але виглядає на те, що вишивати я буду десь ближче до пенсії:))))
Зате тепер маємо вдвох з чоловіком Kindle e-reader!!! не можемо поділитися, особливо вечорами.... скільки можна почитати!
от якби доба мала >24 год!
Сьогодні закинула всі справи, напекла булочок з кунжутом та шоколадом з
нічного тіста.
А ще дійшли руки до
джему з гарбуза від lillaya. Ще минулого року поклала око на нього.
Додаю ще смачне варення з яблук від моєї свекри. Дуже смакує з булочками.
Варення з яблук
Сироп:
1скл води
1скл оцту закип'ятити,
додати 2,5 кг цукру, 2,6 кг яблук очищених, порізаних пластинками (краще сорт пізніх ранет).
Варити 2 год.