Марципани дріжджові

Jan 24, 2010 13:49



Рецепт від котяра з Дрімфуду. Цитую.
50гр. дріжджів
4 яйця
1 скл. молока
3 ст.лож. цукру
муки скільки забере(замісити мягке тісто)

Окремо перетираємо:
1 скл.цукру - 2оогр.масла.
Тісто ділимо на дві частини, розкатуємо, зверху мастимо маслом з цукром.
Скручуємо в рулет.
Ріжемо на кусочки і низ защипуємо,ставимо защипаним на пательню.
Нехай підходять 2-2,5год.Після чого випікаємо до готовності.
Previous post Next post
Up