Підливка з печінки
Улюблена підливка дітей. просто і смачно :)))
Курячу печінку промити, обсушити, порізати на смужки, обваляти в борошні і обсмажити на олії.
В каструльці на маслі обсмажити цибульку, можна додати потерту морквинку, зверху викласти обсмажену печінку, посолити, поперчити, додати улюблених спецій, залити гарячою водою, щоб вкрила печінку. Ще потушити, вкінці додати пару ложок сметани, покришену зелень.
Смачно.
Курячу печінку промити, обсушити, порізати на смужки, обваляти в борошні і обсмажити на олії.
В каструльці на маслі обсмажити цибульку, можна додати потерту морквинку, зверху викласти обсмажену печінку, посолити, поперчити, додати улюблених спецій, залити гарячою водою, щоб вкрила печінку. Ще потушити, вкінці додати пару ложок сметани, покришену зелень.
Смачно.