Салат Черепашка
Дякую Майі за смачний салат dreamfood.com.ua/forum/topic_484/33#post-327#post-20546
4 варені яйця
1 відварене куряче стегенце
1 цибулина
1 плавлений сирок
2 середні яблука кисло-солодкі
100 гр. вершкового масла
5 шт. чорносливу без кісточок
1 склянка підсмажених горіхів
На пласку тарілку викладаємо:чотири натерті на грубій терці білки,зверху відварене порізане куряче м"ясо,потім запарену , скроплену оцтом і порізану цибулю-змастити шаром майонезу,далі:шар потертих яблук,потертий плавлений сирок,натерте на дрібну терку вершкове масло з морозилки,потерті жовтки-шар майонезу щедрий!Зверху по колу викласти чорнослив,біля кожного покласти гілочку кучерявої петрушки ,а по центру посипати горіхами!
4 варені яйця
1 відварене куряче стегенце
1 цибулина
1 плавлений сирок
2 середні яблука кисло-солодкі
100 гр. вершкового масла
5 шт. чорносливу без кісточок
1 склянка підсмажених горіхів
На пласку тарілку викладаємо:чотири натерті на грубій терці білки,зверху відварене порізане куряче м"ясо,потім запарену , скроплену оцтом і порізану цибулю-змастити шаром майонезу,далі:шар потертих яблук,потертий плавлений сирок,натерте на дрібну терку вершкове масло з морозилки,потерті жовтки-шар майонезу щедрий!Зверху по колу викласти чорнослив,біля кожного покласти гілочку кучерявої петрушки ,а по центру посипати горіхами!