Риба з овочами на сніданок
Корисна і смачна запечена рибка з овочами. Моя улюблена страва.
Продукти:
1 філе окуня або іншої білої риби
1 маленький кабачок
2 помідори
200 г твердого сиру
кілька ложок молока
сіль, білий перець.
Рибу порізати смужками, посолити. Приготувати нарізані овочі.
Поскладати почергово у форму, вкриту фольгою. Ось так
Залити молоком з тертим сиром+сіль. білий перець.
Запекти до рум'яної скоринки.
Смачного!
Ідею побачила на форумі Готовим дома.
Ага, дописую, що іншим разом краще таким соусом, як на лазанью залити, тобто бешамель: притушити цибульку+1 ст.л. борошна, розвести молоком і сметаною до потрібної густини, тоді всипати тертий сир! Оце буде сам раз. А то забагато соку утворилося.
Продукти:
1 філе окуня або іншої білої риби
1 маленький кабачок
2 помідори
200 г твердого сиру
кілька ложок молока
сіль, білий перець.
Рибу порізати смужками, посолити. Приготувати нарізані овочі.
Поскладати почергово у форму, вкриту фольгою. Ось так
Залити молоком з тертим сиром+сіль. білий перець.
Запекти до рум'яної скоринки.
Смачного!
Ідею побачила на форумі Готовим дома.
Ага, дописую, що іншим разом краще таким соусом, як на лазанью залити, тобто бешамель: притушити цибульку+1 ст.л. борошна, розвести молоком і сметаною до потрібної густини, тоді всипати тертий сир! Оце буде сам раз. А то забагато соку утворилося.