Пиріг "Крокодил" з картоплі і сиру
Дякую за ідею ФІОНА
Потрібно:
- 40г дріжджів
- 2 ст. л . цукру
- 1/2 ч.л. солі
- 250 мл. теплого молока
- 4 ст. л олії
- 500 гр муки ( додавати поступово до потрібної консистенці)
начинка1
300 г картопляного пюре з маслом і зеленню
100 г твердого сиру.
Посолити, поперчити.
або начинка2
- 1 маленька головка капусти
- 2-3 цибулини
- 500 гр м"ясного фаршу
- сіль, перець..
Тушимо капусту, цибулю, фарш...Потім все з"єднюємо до купи і перемішуємо. Нехай остине до теплоти...
Випікати при температурі 200 градусів десь 30 хвилин...
Так виглядала схема оформлення в оригіналі
