Невкусный рис :(

[smallq]

Купила какой-то рис, который мне никак не удаётся сделать вкусно. В первый раз я решила, что просто плохо его сварила - такое уже бывало. Но сейчас уже третий, и на этот раз мне пришлось к нему делать довольно острый и насыщенный топпинг из овощей (не люблю, когда продукты пропадают

Comments

[yuno]

Сварить кашу на молоке!

[smallq]

О, это мысль.

[yuno]

Когда-то моей любимой кашей была каша из толокна. Потом толокно пропало из продажи, и я стала любить пшённую. А потом пшённая меня забодала и с тех пор я действительно люблю только рисовую - потому и пропагандирую её везде. :)

Re

[granite_golem]

Какие-нибудь пирожки с рисом и яйцом? (В пропорции "1 зернышко риса на 1 яйцо".)

Re: Re

[smallq]

Ты сильно переоцениваешь моё умение готовить :)

[desincarnated]

1.у нас дома был способ варки риса с чесноком, но это хитрое дзютцу, надо у мамы выспросить. от изначального качества риса практически не зависит.
2.плов.
3.рис с карри.

[smallq]

Карри не помогает :(

Именно варки с чесноком? А спроси, если не трудно, а? Я чеснок люблю =3

[prividen]

- Любой вид пловоподобного продукта, когда некоторую часть времени рис варится-тушится в нативном соке мяса, рыбы, мидий-кальмаров, курицы.
- харчо.

[angelneo]

Еще можно сделать сладкий рис с яблоками. Отварить рис наполовину (по времени), а потом в середину кастрюли заложить очищеннные от кожуры и мелкопорезанные яблоки. Если яблоки несладкие - добавить чего-нибудь типа сахарного сиропа. Потом можно посыпать корицей.

[smallq]

А воду потом сливать или ждать пока вся выпарится?

[angelneo]

Лучше подгадать такой объем воды, чтобы сливать не надо было.

[smallq]

Ага, спасибо, попробую. Благо яблоки дома есть.