Печенье «Овечки»! Празднично Новогоднее)))
Печенье «Овечки»! Празднично Новогоднее)))
Всем привет))))))))) я опять сегодня с обеда ударила по печенью! Углядела отличную идею формовки печенья, вот делюсь)
Итак ингредиенты:
Мука - 200 грамм
Сахарная пудра - 100 грамм
Разрыхлитель - 0.75 грамм ч.л.
Масло сливочное - 100 грамм
Яйца куриные - 1 шт
Какао порошок - 1 ст.л
Итак делаем тесто. В глубокую миску отправляем масло сливочное комнатной температуры и сахарную пудру. Хорошо растираем до образования однородной массы.
Далее вбиваем туда яйцо и опять перемешиваем. Затем отправляем муку с разрыхлителем.
Замешиваем тесто мягкое.
Затем от теста отделяем 1/4 часть и добавляем в неё какао, делаем шоко тесто. А в другое белое еще отправляем пару ложек столовых муки и месим. В итоге получаем два теста, белое и шоколадное.
Из теста лепим части к нашей овечке, ножки, мордочку и ухо из шоко теста, и катаем шарики для шерсти))) из белого.
И собственно формируем овечку)
Наших животных лепем сразу на противне застеленным пергаментом. И затем отправляем в заранее разогретую духовку до 180 градусов на 15-20 минут.
Готовое стадо остужаем на столе, присыпаем пудрой и можно кушать!
Вот и все! приятного аппетита! Спасибо кулинару Леше за отличную идею формовки печенья)))
Сперла здесь http://klumba.com/club/post-118373/?klumba_source=email-club_comments_notification#comment-1997923
Всем привет))))))))) я опять сегодня с обеда ударила по печенью! Углядела отличную идею формовки печенья, вот делюсь)
Итак ингредиенты:
Мука - 200 грамм
Сахарная пудра - 100 грамм
Разрыхлитель - 0.75 грамм ч.л.
Масло сливочное - 100 грамм
Яйца куриные - 1 шт
Какао порошок - 1 ст.л
Итак делаем тесто. В глубокую миску отправляем масло сливочное комнатной температуры и сахарную пудру. Хорошо растираем до образования однородной массы.
Далее вбиваем туда яйцо и опять перемешиваем. Затем отправляем муку с разрыхлителем.
Замешиваем тесто мягкое.
Затем от теста отделяем 1/4 часть и добавляем в неё какао, делаем шоко тесто. А в другое белое еще отправляем пару ложек столовых муки и месим. В итоге получаем два теста, белое и шоколадное.
Из теста лепим части к нашей овечке, ножки, мордочку и ухо из шоко теста, и катаем шарики для шерсти))) из белого.
И собственно формируем овечку)
Наших животных лепем сразу на противне застеленным пергаментом. И затем отправляем в заранее разогретую духовку до 180 градусов на 15-20 минут.
Готовое стадо остужаем на столе, присыпаем пудрой и можно кушать!
Вот и все! приятного аппетита! Спасибо кулинару Леше за отличную идею формовки печенья)))
Сперла здесь http://klumba.com/club/post-118373/?klumba_source=email-club_comments_notification#comment-1997923