Как мы ходили в продуктовые магазины.

Apr 07, 2006 08:33

Сегодня расскажу, как раньше ходили за продуктами.

Магазины были разбиты на отделы и сразу требовалось определить, как именно отделы обслуживаются кассами. Для больших магазинов возможны были варианты: либо все кассы пробивают все отделы, либо каждая касса специализируется на каком-то определенном отделе или нескольких. Ошибиться было нельзя - очень обидно отстоять очередь в кассу, выбить чек не в тот отдел, а потом выслушивать от возмущенной продавщицы, что это не ее чек. Усилия, таким образом, пропадали втуне. Такие чеки необходимо было сдавать в кассу и выбивать правильные. Кассирши ругались, когда им сдавали такие чеки. Упаси Бог, вам ошибиться у кассы - тогда нужно было «перебить чек на другой отдел».

Иногда вам давали чужие, неправильно выбитые и возвращенные чеки на подходящую сумму, разницу добивали вторым чеком. В таких случаях кассирша приподнималась и кричала продавщице, что она дала такой чек. Кассирши часто сидели в своих кабиночках на домашних подушках… И тут же рядом, в кабинке, стояла их уличная обувь, а сидели они в туфлях или тапках.

Отдельного описания заслуживают кассовые аппараты. Старые были зеленого цвета, с большими механическими кнопками на загнутых штырьках, а сбоку у кассы торчала ручка как у арифмометра. Такой аппарат был полумеханическим, а колесики с цифрами смачивались чернильной подушечкой. Под ногам кассирш часто валялись рулоны чековых лент, частью измазанные чернилами - ими иногда пользовались для протирки аппаратов. Позже появились электрические кассы - с множеством разноцветных кнопок, которые было так интересно разглядывать, стоя в очереди. На некоторые из них кассирши никогда (!) не нажимали, например, на кнопки «плюс» и «минус», и всегда оставалось загадкой, для чего, собственно, они нужны.

Чеки выбивались на самой разной бумаге. Иногда она была тонкая, белая и гладкая, а чаще - какая-то упаковочная, серо-синяя, чуть ли не с вкраплениями щепочек…Над столбиком цифр позже появилась лиловая надпись «Спасибо», и я долго не понимал, к чему это относится и зачем это написано.

Итак, вы в магазине. Подходим к витрине, выбираем, что хотим купить и запоминаем или записываем цены и суммы. Ошибиться нельзя, повторяю. Многие ходили с бумажками и ручками. Перемножали стоимость товара на количество штук и записывали… Потом - в соседнем отделе. На кассе нужно было четко прочитать свои записи или сказать по памяти (что сложнее). Звучало это так: Два тридцать одну в первый, три двенадцать в третий и пять по шестьдесят восемь во второй… Кассирша переводила это на кнопочный язык и вы получали несколько чеков в нужные отделы…

Что самое интересное, такой порядок еще кое-где остался. И не в захолустье, а в областных центрах. Лично видел летом в Твери. Мозг давно отвык от подобных расчетов, пришлось запоминать цены и количества…

Приятно было смотреть, как продавщица достает из холодильного шкафа новый брикет масла, килограмм на десять. Пилила она его специальным обрезком проволоки с двумя деревянными ручками. Это приспособление очень напоминало средневековую испанскую гарроту… Управлялась с ним продавщица очень ловко. Так же ловко она наливала в вашу бутылку подсолнечного масла «на разлив» через воронку, черпаком из специальной бочки… Из бочки сильно пахло семечками…

Если вы покупали что-то «на развес» - кусок масла или сыра - продавщица, взвесив этот кусок, ловко заворачивала его в упаковочную бумагу и ручкой корябала сверху стоимость. Пока люди ходили к кассе пробивать чек, она обслуживала других, и, когда вы возвращались, таких кусков уже лежало штук десять. Нужный она находила в мгновение ока…А иногда, при некоторых «развесных» покупках продавщица давала вам клочок бумаги с нацарапанными цифрами, в которых ничего было не разобрать, но кассирша все отлично понимала - как врачи понимают самые нечитаемые рецепты…

Когда близился обеденный перерыв, минут за 10 до него у двери выставлялся бдительный грузчик. В его обязанности вменялось не пускать покупателей в магазин. Из-за закрытой двери он разборчиво шевелил губами «Перерыв!» и разводил руками… Тех, кто уже был в магазине, поторапливали - или словами «Поскорее, закрываемся» или красноречивыми взглядами, что было хуже. Ходить вдоль витрин под обстрелом голодных ненавидящих глаз - малоприятное занятие.

ретро

Previous post Next post
Up