Сладкие сэндвичи из зефира
Я давно увидела эту идею в журнале и уже не раз делала, очень необычная подача! Единственный совет - разрезать зефир вдоль пополам, чтобы сэндвичи были не такие высокие и их было удобно есть. Отличный десерт для детского праздника. Можно порезать на маленькие квадратики и сделать канапе.
Вместо чернослива можно использовать любые фрукты и ягоды.
8 шт. зефира
400 г творога
200 г чернослива
Мякоть чернослива и творог пюрировать в блендере.
Разделить каждый зефир на 2 половинки, (а потом еще на две половинки, чтобы было удобно есть), промазать одну из них получившейся массой и накрыть второй.
Источник: "Школа гастронома. Коллекция рецептов. Сентябрь 2009"
Вместо чернослива можно использовать любые фрукты и ягоды.
8 шт. зефира
400 г творога
200 г чернослива
Мякоть чернослива и творог пюрировать в блендере.
Разделить каждый зефир на 2 половинки, (а потом еще на две половинки, чтобы было удобно есть), промазать одну из них получившейся массой и накрыть второй.
Источник: "Школа гастронома. Коллекция рецептов. Сентябрь 2009"