Про луковый пирог. Тесто - 100 гр замешать с 1 сырым яйцом, чашкой сметаны и чашкой пшеничной муки. Плюс пакетик разрыхлителя. Замесить круто до тех пор, пока тесто не начнет отлипать от рук.
Начинка. Полкило лука порезать кольцами и приспустить в сливочном масле. Можно добавлять помидоры, бекон и прочее).
Смесь кладется на раскатанное тесто и заливается соусом из сметаны (двести грамм + 1 яйцо).
Мрррр! Привет ))) А история пока и не закончилась. Я первый семестр успешно сдала три курса на четверки и меня перевели из вольнослушателей в студенты. Второй семестр я два курса сдала. Сейчас жду расписание на третий семестр ) А вообще мне еще два года учиться )
Очень )) У меня на осень в планах два курса с математикой (дискретка и асимптотика) и курс про "железо", где обещали выдать микроконтроллеры для экспериментов ))
Еще было бы хорошо повторить весенний курс алгоритмов - я их сдавала "на честном слове и одном крыле", но это уже в следующем году )
Мя, а ты, случайно, в Питер в этом году не едешь? Я была бы очень рада пойматься )) *сама я в Москву точно не попадаю
Comments 12
(The comment has been removed)
Reply
(The comment has been removed)
Reply
Reply
Спасибо )))
Reply
Сама, правда не готовила.
Про луковый пирог. Тесто - 100 гр замешать с 1 сырым яйцом, чашкой сметаны и чашкой пшеничной муки. Плюс пакетик разрыхлителя. Замесить круто до тех пор, пока тесто не начнет отлипать от рук.
Начинка. Полкило лука порезать кольцами и приспустить в сливочном масле. Можно добавлять помидоры, бекон и прочее).
Смесь кладется на раскатанное тесто и заливается соусом из сметаны (двести грамм + 1 яйцо).
Готовить на среднем огне в духовке до готовности.
Reply
Плов еще не знаю когда, а вот пирог точно в ближайшее время попробую )
Reply
Reply
Reply
А история пока и не закончилась. Я первый семестр успешно сдала три курса на четверки и меня перевели из вольнослушателей в студенты. Второй семестр я два курса сдала.
Сейчас жду расписание на третий семестр )
А вообще мне еще два года учиться )
Reply
Как тебе? Нравится?
Reply
У меня на осень в планах два курса с математикой (дискретка и асимптотика) и курс про "железо", где обещали выдать микроконтроллеры для экспериментов ))
Еще было бы хорошо повторить весенний курс алгоритмов - я их сдавала "на честном слове и одном крыле", но это уже в следующем году )
Мя, а ты, случайно, в Питер в этом году не едешь?
Я была бы очень рада пойматься ))
*сама я в Москву точно не попадаю
Reply
Leave a comment