Ленивые вареники

[snurok_cook]

Отличный завтрак, полдник и ужин. Очень быстро и очень просто.



Что нужно:

300 граммов творога
1 яйцо
2-3 столовые ложки сахара
щепотка соли
0,5 стакана муки

сметана и сахар для соуса

Приготовление:

Замесить тесто.
Подпылить мукой доску. Из теста сделать колбаску и нарезать кружочками.
Варить в кипящей воде 2-3 минуты.
Воду слить. Добавить 3-4 столовые ложки сметаны и сахар по вкусу. Перкмешать. Потушить 1 минутку. И кушать.