Самогон делают из браги
Пиво и виски делают из сусла.
В чём принципиальная разница:
брага изготавливается из изначально высоко сахаросодержащих ингредиентов: сахар, мёд, фруктоза, патока.
сусло изготавливается из зерна, с высоким содержанием крахмала и с изначально минимальным содержанием сахара.
Готовим сусло для виски.Полный текст в новом
(
Read more... )