САЛАТ С СЕЛЕДКОЙ И ИКРОЙ МЕРЛУЗЫ

[sole_soledad]

У нас продается икра мерлузы и хека.
Расфасована в форме небольших колбасок..
Уже готовая к употреблению.
Муж ее  любит к  пиву, а я добавляю в  салат.)
Хотите удивить своих близких и гостей салатом,
с необычным составом и оригинальным вкусом?
Приготовьте!

ФМ «Весенний 2020»





ЧТО  НАДО:

- Смесь салатных листьев 150г
 - Икра мерлузы 80г
 - Филе сельди 80г
 - Оливковое масло 2-3 ст.ложки
 - Горчица по-вкусу (у меня острая)
 - Крем бальзамик по-вкусу
 - Соль по-вкусу
 - Перец черный молотый по-вкусу

ЧТО  ДЕЛАТЬ:

Сделать заправку - смешать оливковое масло, крем бальзамик ( можно уксус) и горчицу.

Смесь салатных листьев покупаю уже готовые к употреблению.
Но я их все равно промываю под проточной водой.
Сушу в центрифуге .
Подготовленные салатные листья  выложить в салатник.
Посолить , поперчить. Заправить заправкой.
Добавить кусочки филе селедки и нарезанную икру мерлузы.
Аккуратно перемешать.




Нежный , пикантный салат готов!
Всем приятного аппетита!