Хранение овощей

[sole]

А вот кто в чем хранит овощи? Не в смысле подпол на даче, а конкретно лук, чеснок и морковь? Это три друга плюс примыкающий к ним картофель, которые всегда необходимы в хозяйстве. Ко мне все трое приходят из Ашана, а уходят ни за один день

Comments

[ftm666]

мы раньше пытались хранить в холодильнике в нижнем отсеке для овощей, но там все гнило очень быстро. теперь картошку храним в корзинке, проложенной газетой, сверху накрутой чем-нибудь неплотно, под столом. прорастает, конечно, за пару месяцев, но без мошек. там же морковь, которая у нас очень редко бывает. огурцы и помидоры в полуоткрытых пакетах на средней полке холодильника, стараемся покупать на 1-2 раза, иначе все протухнет и сгниет... а вообще слышала, что хороши такие пакеты из плотной коричневой бумаги, в которых заказные письма на почте носят.

[lendream]

я в корзине храню, проложенной сухой газетой, и периодически слежу, чтобы не случалось влажностей всяких. а для лука и чеснока купили в Суздале шикарные такие подвесные горшки, закрыты крышками, но с дырочками по бокам. очень удобная вещь. морковку в холодильнике, только не в нижнем отсеке для овощей - я там вообще храню всякую хрень не по назначению - а на полках, полки тоже прокладываю газетой. этот способ спас мне как-то два ведра помидор.

[sole]

Надо мне тоже найти горшки, я просто думала, может есть какие-то специальные ящики, не знаю, какие-нибудь термоящики:))

[veverka]

Мы храним в коробке, тоже проложенной газетами :) Коробка плотная и прочная - типа из дсп... Сверху накрываем старым покрывалом. Коробка стоит на балконе - летом тоже всё тухло, но вот с конца августа по начало июня там всё отлично хранится. Летом же только холодильник и максимально быстрое употребление в пищу :(