Витушка сдобная

[solnce_pek]

Эти большие сдобные витушки люблю с детства...посыпанные крошкой выпускаются и сейчас,но вкус уже не тот

Comments

[raechka_sav]

такая вкусная растипопа :)))))

[solnce_pek]

А у меня маленькая,нехай растет...мне можно :)))))

[raechka_sav]

хорошо тебе....а я вот по чуть-чуть....

[solnce_pek]

Нет,не хорошо, худому тоже плохо :(
Но есть можно всё,это плюс :)))

[lenkazhestyanka]

Ну, невозможно пройти мимо, чудо!

[solnce_pek]

Лен,а и не проходи,дети будут в восторге!
Я так по этим витушкам соскучилась,что ела и причмокивала,как маленькая :)))

[elalii]

Кудесница!!!!!!

[solnce_pek]

:))))
Набираю усиленно вес с помощью булок...результата нет - весы застряли на отметке 47,2 :(

[elalii]

Ну и нормально! Зачем тебе попа булочка?

[vasena_vasilisa]

Светик, какие у тебя булочки всегда красивые! Ну просто объедение....

[solnce_pek]

Это не просто булочки а больши-ие булочки :))
Спасибо Васена :)

[musa_tv]

Света, привет. Красота! Так и хочется бежать и печь:)
У нас такие витушки тоже сейчас продают, но пекут из 1 с. Я их тоже любила очень.
Я не совсем поняла, как ту, что без начинки скручивать.

[solnce_pek]

Привет Тань,спасибо!
Ага,у нас тоже продают,на 1 сорте,в составе маргарин,с крошкой.
Но с этими не сравнить конечно,я поразилась,разница огромна!
Когда формовала,фотоаппарат рядом лежал,чтобы пошагово снимать,а я шляпа забыла сфотографировать :)))
Ну не раскручивать же обратно :)
Короче объясняю - когда сделаешь продольные разрезы на лепешке по всей длине ( не до конца),то просто закручиваешь в жгут,одной рукой на себя,другой- от себя,т.е.жгут получается крученый,а не гладкий...я в рецепте вроде всё подробно описала.
Потом этот жгут витушкой завернула.

[solnce_pek]

Забыла добавить - перед тем,как будешь жгут скручивать,подпыли надрезанную лепешку мукой,иначе всё слипнется и не будет виден рельеф.
Хотя в принципе это не хала,может и не нужно...