Одна гастрономическая история. Рыбный суп на новый лад.

[sonata]

Comments

[ymnayakrasivaya]

за 30 лет никогда не пробовала такой суп, и даже не видела, живу в России) это что то типа ухи только с консервой?

[sonata]

Наверное да:) У нас такое часто варили.

[ext_437066]

А консервированная рыба не разваливается в супе? Она ведь уже варёная.

[piyavka85]

Очень интересно у вас получилось. Я делала что-то типа такого супа, вот только со скумбрией в масле. Очень вкусно. Лук всегда добавляю, вот только не карамелизирую и не в виде пюре, а просто пасированый с морковкой. А рис Жасмин, действительно вкусный, а вот на счет запаха не знаю, как-то не нюхала)))