Дикий рис

[sova_aleksa]

Comments

[maya_cooks]

я покупаю смесь из 3-х видов риса и варю плов.
Другой рис в плове мое семейство больше не признает.

[sova_aleksa]

А отдельно его не едите ?

[maya_cooks]

не пробовали.

[agro_al]

Дикий рис обожаю в салатах. У нас на сайте Мир круп много. Могу кинуть ссылку на подборку. Дикий рис бывает разный - black A(он с целой оболочкой, время варки 40 мин), black B ( scarified, 25 мин варки). Скарификация - это механическая обработка зерен, при которой наносятся на зерно микроскопические надрезы, поэтому рис быстрее варится.

[sova_aleksa]

Спасибо большое ) Буду благодарна за подборку !

[agro_al]

Предлагаю пройтись по ссылочке http://mir-krup.ru/recepti/?for_cat=39
47 рецептов нашла)

[sova_aleksa]

Спасибо ! кое-чего нашла для себя )

[caquet]

А мне нравится он именно тем, что имеет такую плотность! Люблю просто на гарнир, или можно еще с черносливом сварить и приправить красным сливовым уксусом :)

[sova_aleksa]

Спасибо Валентин ) Буду учиться его есть ) Думаю с черносливом роскошно !

[caquet]

Надеюсь, что понравится! :) А ты его как готовила?

[sova_aleksa]

Просто сварила , как обычный ) А как надо ?

[tania_bondarets]

а я никогда его не ела)

[sova_aleksa]

Думаю тебе не понравится, очень на любителя )

[tania_bondarets]

тогда да)

[madelinerouge]

Дикий рис обожаю, варю его 40-50 мин на овощьном бульоне( готовый в коробках покупаю), добавляю немного оливкового масла и кушаю с рыбой или курицей.

[sova_aleksa]

Ага ) Я тоже со второго раза его полюбила, только чуть подольше поварила