Тайский соус. Острый, но сладко-соленый

[anatoly_gendin]

Это только поначалу кажется, что вся тайская еда одинаково острая. Со временем вы тоже поймете, что и здесь есть варианты, потому что соусы у тайцев разные.

Comments

[silvertreasure]

Прекрасный соус!
Кстати, заметка про то, что все неодинаково остро и все по-разному вкусно - прямо в точку! Муж так и не смог разобрать вкусы, а я искренне наслаждалась)

[anatoly_gendin]

Попробуйте объяснить человеку на конкретных примерах, он потом спасибо скажет!))

[ktaara]

Вот-вот! : ))
Мы так на работе кимчи мое пробовали. Одна коллега ткнула вилкой, облизала ее - "ой, нет!", вторая - попробовала и потом долго ртом воздух хватала. Мы с третьей съели по три листа каждая, нахваливая. Четвертая - пожилая кореянка - ехидно прищурилась и спросила: "неужели так перец подорожал, что ты его почти не положила?" : ))

[anatoly_gendin]

Отличная иллюстрация на тему О вкусах не спорят!))

[gordoshka]

а два других соуса?

[anatoly_gendin]

Тоже тайские!))