"Это очень разнообразная группа чаёв, обладающая особенными вкусом и ароматом, раскрывающимися и изменяющимися при многочисленном заваривании" Я, вообще, помешана на ароматах!!! Да, это круто!!! Аромат в чае или напитке , вообще, для меня важен не менее , чем вкус! Спасибо! Очень подробно и интересно!!!!
О! Тогда тебе неприменно нужно попробовать улуна по всем правилам Гунфу-Ча - из чайных пар, в хорошей компании... Море потрясающих открытий гарантирую!
Очень интересно. Далеко не обыденный процесс, целая философия. 10-15 заварок!! Не чересчур ли? Такие, наверное, не в каждом специализированном магазине продаются.
На самом деле, китайцы очень просты в таких вопросах. В китайской чайной церемонии, в отличии от японской, нет жестких рамок-догматов, она не на религии строится, а на практичности)) Так что, даже такое чаепитие можно упростить до устраиваемых рамок ежедневного процесса. А можно и усложнить, превратив в новую игру ;-)
А насчет такого количества заварок - абсолютно реальные цифры. Если чай качественный, то количество завариваний может быть и куда большим. Но, конечно, сети типа Унция и т.п. уже не вариант для покупок ))) Тут нужно полагаться или на проверенные чайные магазины или на частных поставщиков. Кстати, скоро будут статьи и на эту тему ;-)
Ого, фантастика просто! Только я задалась вопросом по поводу классификации чаёв, и именно об улунах подумала в первую очередь, как Бац! ты даёшь мне ответ! Мысли читаешь! Круто! =)))
Улун Дун Дин на вид такой красивый зеленый! Нравится))) Но для меня экзотика!
Чайная церемония в твоём изложении - это настолько удивительное таинство превращения, метаморфозы вкуса, цвета и аромата. И это действо окутано таким спокойствием и гармонией... Просто чарующе! Хочется сейчас же поучаствовать! Респект!!!
О! Круто! Ничто не случайно ))) Кстати, в Самаре, в магазинчике на Ленинградской 29 http://teadivision.ru/ должны быть хорошие чаи. Он простенький, но в нём я заметил ассортимент чаёв Питерского Целого Мира )))) И, кстати, хорошие чаи я рекомендую заказывать по 20 грамм. Так и по деньгам не страшные цифры выходят, и вполне хватит на 4-5 чаепитий для 1-2 человек ))) А там и до чайной церемонии не далеко ;-)
Comments 14
Я, вообще, помешана на ароматах!!! Да, это круто!!! Аромат в чае или напитке , вообще, для меня важен не менее , чем вкус!
Спасибо! Очень подробно и интересно!!!!
Reply
Reply
Reply
Reply
А насчет такого количества заварок - абсолютно реальные цифры. Если чай качественный, то количество завариваний может быть и куда большим. Но, конечно, сети типа Унция и т.п. уже не вариант для покупок ))) Тут нужно полагаться или на проверенные чайные магазины или на частных поставщиков. Кстати, скоро будут статьи и на эту тему ;-)
Reply
Reply
Reply
Улун Дун Дин на вид такой красивый зеленый! Нравится)))
Но для меня экзотика!
Чайная церемония в твоём изложении - это настолько удивительное таинство превращения, метаморфозы вкуса, цвета и аромата. И это действо окутано таким спокойствием и гармонией... Просто чарующе! Хочется сейчас же поучаствовать! Респект!!!
Reply
Кстати, в Самаре, в магазинчике на Ленинградской 29 http://teadivision.ru/
должны быть хорошие чаи. Он простенький, но в нём я заметил ассортимент чаёв Питерского Целого Мира ))))
И, кстати, хорошие чаи я рекомендую заказывать по 20 грамм. Так и по деньгам не страшные цифры выходят, и вполне хватит на 4-5 чаепитий для 1-2 человек ))) А там и до чайной церемонии не далеко ;-)
Reply
И спасибо за рекомендации!!!!! Буду действовать, буду пробовать! =)))
Reply
И приятных тебе чаепитий )))
Reply
Leave a comment