Чайный эксперимент

[spblipatov]

Сегодня прям что-то случилось - я решил заварить калмыцкого чайку

Comments

[lymphlymph]

Каких только странных напитков не бывает.

Я, кстати, очень люблю арбуз с чёрным хлебом.

А я вот белый окрошечный квас в Москве найти не могу. У меня на Родине квас для окрошки -- белый и с красным квасом окрошку у нас не делают -- она же противно-сладкая получается, фу.

[spblipatov]

О, да! Напиток странный)) Но у Бурятов еще страннее - там солёный чай на молоке с жиром.
Белый квас? О_о Никогда не видел.

[vald_21]

Люблю пробовать новое, но так экспериментировать не стал бы - без навыков да советов знающих людей ))

[spblipatov]

Уж очень хотелось. И верилось в себя.
Да и любопытство пробирало - что получится?))

[modina]

Мне кажется, что мир тем и интересен, что столько всего необычного и непривычного!!!
Всего на свете сам не перепробуешь!))) Спасибо за такие яркие и очень ощутимые впечатления от калмыцкого чая!

[spblipatov]

На здоровье!)
Ой, не перепробуешь - точно!
Я, вон, не успеваю свои же Пуэры (от института чая Пуэр) продегустировать )) А еще хочется чего нибудь необычного и интересного.

[anastazia2008]

классно!
очень интересный чай.
что за сырье и где вы его купили - в Астрахани?
меня тоже привлекают такие продукты и варить их люблю на природе.

[spblipatov]

Оуу... сырьё оказалось грузинским. Чай этот я купил в июне на рынке в Астрахани. Причем я купил два его варианта - тот, что на фото, это традиционный пресcованный грузинский чай самого низкого качества (палки толщиной с мизинец и даже что-то похожее на корешки)))
Его то я и варил. Но есть еще брикетик другой крайности - как будто из чайной пыли )))) Его мне продали то ли как экстракт 3 в 1 (уже с солью и сухим молоком), то ли как "концентрированный" - я так и не понял ломанного русского то-ли старого чеченца, то ли калмыка, который его продавал.