По камбузу вахтенного атчод

Jan 22, 2024 21:23


Свежих рёбрушек свинских купил, копуздки, майорана, вообще всего полагается.

Шти! По рецепту великолепных Вайля и Гениса. Жаль, нормального ржаного хлебца в наших палестинах не добыть.

Leave a comment

Comments 68

yulapskov January 22 2024, 18:27:02 UTC
Майоран в щи? Ну не знаааааю.

Reply

spelller January 22 2024, 18:35:06 UTC

Майоран к свинятине )

Не, вообще вся эта травятина, конечно, подходит к разным блюдам как... ну, не знаю, как водка к портвейну, что ли.

А в помянутом творении Вайля и Гениса, кстати, майоран и не упоминался. Это я его добавил. Зря, возможно.

Reply

interier January 22 2024, 18:46:58 UTC
Водка с портвешком? Рукопожимаю!

Reply

spelller January 22 2024, 18:52:10 UTC

Чорд. Аж где-то в правом подреберье аукнулось. Ээээ....

Reply


interier January 22 2024, 18:45:38 UTC
Хлеб надо или латышский Зэмниеку или литовский Балтияс. Истинно ржаной с тмином.

Reply

spelller January 22 2024, 18:47:44 UTC

Ага, в Швейцарии я его замумукаюсь искать ) Легче самому мельницу построить и пекарню.

Reply

interier January 22 2024, 18:58:03 UTC
Когда мы ездили к бабушке на Псковщину из Риги, брали три буханки зэмниеку, они были по 2 кг. И вот я ходил к соседке после дойки и брал кувшин парного молока и выпивал большую кружку с присоленым ломтем ржаного хлеба.

Reply

spelller January 22 2024, 19:03:03 UTC

Эхххххх....

Reply


ahtileuku January 23 2024, 02:37:33 UTC
в европе начались перебои с хлебом

Reply

spelller January 23 2024, 08:41:18 UTC

И масло приходится мазать прямо на колбасу.

Reply

interier January 23 2024, 14:58:31 UTC
Ужс!

Reply

spelller January 23 2024, 15:31:13 UTC

Как не передохли ещё - сам удивляюсь.

(Кстати, вообще-то ржаной хлеб вполне есть, но какой-то он... не тот. Сладковатый какой-то. Реально чтоль сахар в тесто кладут, не знаю. Квас из него получается ок, а вот просто на еду - не знаю. Мне не заходит.)

Reply


yulapskov January 31 2024, 11:46:04 UTC
Ну и с днём рождения тебя заодно!
Расти большой, не будь лапшой!

Reply

spelller January 31 2024, 14:26:49 UTC
Я стараюсь )
Спасибо!

Reply


irindia20 January 31 2024, 11:54:21 UTC

С Днем рождения!)

Reply

spelller January 31 2024, 14:26:16 UTC

Спасибо!

Reply


Leave a comment

Up